職人やお店スタッフの日常の思いを綴った斗々庵ブログです。
 

 

 
夏菓子の定番を刷毛目皿に盛ってみました。


みつ豆
冷たくひやしたみつ豆 / 315円



わらび餅
もっちりしたわらび餅 ~香ばしいきなこの香り~ 250円



藤岡 周平作
刷毛目平皿(箱なし)
5客 31,500円


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totoan

Author:totoan
大正元年創業の和菓子のお店です。

2色餡のもなか“雄鷹”を中心に季節を楽しむ和菓子を作っています。
近年は和の素材を生かした洋菓子にもチャレンジしています。

現代工芸品を扱うぎゃらりーでは、年に数回、企画展を開催しております。

当ブログでは職人やお店スタッフの日常を楽しくご紹介していきます!

お店のURL → http://totoan.net
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