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職人やお店スタッフの日常の思いを綴った斗々庵ブログです。
 

 

 
みなさま、こんばんわ。

昨日から始まりました“ 季節の和菓子とアート展 ”

あいにくのお天気で心配しておりましたが、
多くのお客様にご来店いただき、感激しております!!

こうして年に数回催事をするようになって随分経ちます。
最近はお客様の方から「もうそろそろ~?」とお声を
かけて頂くことも多くなりました ^ ^
嬉しいことですね!


さて、いよいよ始まりました~!!

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ユラユラ~と存在をアピールしております。


麩まんじゅう 240×320
もちもちの生麩で小豆こし餡を包みました。
昨年の発売以来、ご好評いただいております !!
ぜひ、食べてみて下さいねー。


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かしわ餅(こし餡)
催事期間中は、こし餡とみそ餡をご用意しています。
みそ餡はほんのりとやさしい味。
ファンも多いんですよ !!


そして、最後にこちら!
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新発売 “ よもぎろーる ”
よもぎの香り豊かな、もっちりとした生地に
フレッシュクリームと自家製つぶ餡を巻きました。

通常販売しています斗々庵ろーる、抹茶ろーるの生地は
ふんわりとしているのですが、
こちらはモッチリとした食感に仕上がりました。

口の中いっぱいによもぎの香りが広がります !!
季節の香りをぜひ楽しんでいただきたいなーと思います。

明日も美味しいお菓子をたくさん準備して
皆さまのお越しをお待ちしております ^ ^






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totoan

Author:totoan
大正元年創業の和菓子のお店です。

2色餡のもなか“雄鷹”を中心に季節を楽しむ和菓子を作っています。
近年は和の素材を生かした洋菓子にもチャレンジしています。

現代工芸品を扱うぎゃらりーでは、年に数回、企画展を開催しております。

当ブログでは職人やお店スタッフの日常を楽しくご紹介していきます!

お店のURL → http://totoan.net
facebookページ → https://www.facebook.com/totoan2012

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