職人やお店スタッフの日常の思いを綴った斗々庵ブログです。
 

 

 

今日から始まりました催事 " 実りの秋のお菓子フェア "
お天気にも恵まれ、たくさんのご来店をいただき、無事に初日を終えました。
ありがとうございました!

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朝からスタッフが店先、店内に花を生けてくれました。
秋を感じる花が瑞々しく、とても気持ちが良いです!


さて、今回の催事では季節のお菓子を特別価格にて販売しております。
豆大福、きなこ餅、黒糖まんじゅう、ろーる4種などなど...ヽ(≧∀≦)ノ

通常、予約製造のみの商品 「黒豆おこわ」「かぼちゃタルト」、催事限定 「あやめ団子」 も大変ご好評いただいております!
ぜひこの機会に季節のお菓子でほっこりして頂ければと思います ^^



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定番 「豆大福」



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ふっくら 「黒糖まんじゅう」



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季節限定 「栗ろーる」



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「かぼちゃタルト」



 " 実りの秋のお菓子フェア " は10/2(日)までです!

皆さまのご来店をお待ちしております ♪

 
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こんにちは。
日中はまだまだ暑いですが、朝晩と涼しくなり、秋の気配を感じるようになりましたね。
ゼリーや水ようかん等の涼菓も人気ですが、少しずづ餡菓子も出るようになってきました。


さつまいもや栗を使った季節菓子もお店に並びはじめました。


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『 ほくほく焼いも 』

ここ数年じわじわと人気の 『ほくほく焼いも』 がお店に並びました。
富山県産のさつまいも(紅あずま)を使用しています。
じっくりとオーブンで焼き上げた さつまいも を裏ごしし、本来の甘みを生かして、さつまいも餡に仕上げています。
うす皮で包み、芋の形に成型して焼き上げます。
まるで 焼き芋 w ( ̄o ̄) w

ぜひ味わっていただきたい当店自慢の一品です


※おすすめのお召し上がり方
レンジで15~20秒温めるか、 トースターで約1分~2分焼くと、ホクホクの焼いものようになりますよ!!
お試し下さいね


先日ご紹介した 村の駅 菜っちゃん 太閤山店でも 『ほくほく焼いも 3個入』 をお買い求めいただけますので、
ぜひぜひご利用下さいませー。
 菜っちゃん → http://www.ja-imizuno.or.jp/kau/natchan/


追伸:
納品の際に、お店のスタッフさんとあれやこれやとお話するのも楽しくなってきましたー。
枝豆クッキーも減っていて、嬉しかったです





 

 

 

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Author:totoan
大正元年創業の和菓子のお店です。

2色餡のもなか“雄鷹”を中心に季節を楽しむ和菓子を作っています。
近年は和の素材を生かした洋菓子にもチャレンジしています。

現代工芸品を扱うぎゃらりーでは、年に数回、企画展を開催しております。

当ブログでは職人やお店スタッフの日常を楽しくご紹介していきます!

お店のURL → http://totoan.net
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