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職人やお店スタッフの日常の思いを綴った斗々庵ブログです。
 

 

 
7月10日発売の『Takt 8月号』で当店の「柚子の香すだれ」が表紙になりました。

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【 ちょっと差がつく夏の手土産 】日本の夏を映す涼菓としてご紹介いただいています。
早速お電話いただいたり、「Takt 見ましたよ」とご来店いただいたりと反響の大きさに驚いております。


このお菓子は当店の和菓子の中でも古くから作られてきました。
見た目の涼感、柚子のスッキリ爽やかな味わいと食感を大切にしながら改良を重ね、今に至ります。


大切に育ててきたお菓子が、今回ありがたいことに多くの方の目に触れる機会を得ました。
とっても嬉しいです !!!!
みなさんに喜んでいただけるように、誠実な仕事をしていきたいと思います。

「柚子の香すだれ」「梅の香すだれ」はバラ売りはもちろん、箱入りもご用意しております。
(10、15、20、25ヶ入までご用意)
この夏の進物として、お茶菓子として、ぜひお使い頂ければと思います !!!

皆さまのご来店心よりお待ちしております。

 

 

 

 

 

本日発売のガイドブックに当店の商品が掲載されました

~ 日常のひとときに使いたい贈り物ガイド ~
 富山のおいしい手みやげ(発行:プレミア・ワーズ)


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「雄鷹(大)」
2色餡のもなか「雄鷹(小)」とともに、じわじわと根強い人気の商品。
オリジナルの5つに割れるもなか種には、鷹の羽の紋を使用。
3色の餡が楽しめる、ちょっと珍しい大きいもなかです ♪
最近はお手土産のほか、ご法事の引出物として使われるお客様も多いです。


● 代表銘菓「雄鷹」の由来はこちら ↓
http://www.totoan.net/otaka.html


ガイドブックは店頭にも置いてあります!
ぜひ手に取ってご覧ください
 

 

 

 

 
こんばんは。

本日発売の月刊タウン情報とやま(TJとやま)の4月号で、当店の「さくらまんじゅう」をご紹介いただきました。
ぜひご覧になってください ^ ^

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季節限定の「さくらまんじゅう」
山芋入りのもっちりとした生地で自家製こし餡を包み、ふっくら蒸し上げた半上用まんじゅうです。
例年、2月末の催事のみで販売する超限定のおまんじゅうだったのですが、
少しずつご注文やお問合わせを頂くことが増えてきて4月上旬までお店に並べることにしました。

ご入学などのお祝いにもおススメです!

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10個入(1,500円)、15個入(2,100円)、20個入(2,700円)の箱もご用意しております。
数に限りがありますので、事前にご予約ください。

 

 

 

 

 
こんばんわ!
昨日から一気に冬に逆戻りの寒さ。。
来週からは気温もグンと上がるようですね。

今週末3/14(土)には、いよいよ北陸新幹線開通
美味しいものがいっぱいの富山にぜひ遊びに来て頂きたい
そう願いますっ!

さて、最近ギフトのご注文が増えて、本当にありがたいです。
ホワイトデーにと焼き菓子の詰合せやロールケーキのご注文も多いです
心をこめてお作りします!

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● 当店のホームページはこちら
http://www.totoan.net/ 

 

 

 

 
こんばんわ。

風邪流行ってますね ~
当店のスタッフも順番に引いてます。。
気をつけましょうね


もうすぐバレンタイン ですね。
手作りされる方も多いのでは!?


今日はバレンタインにおススメの商品をご紹介します!
お一つからご予約承ります ♪


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“ 生ちょこプリン ”
久しぶりの登場です!
チョコの旨みがギュッと詰まった とろけるような食感のプリンです!



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季節限定 “ 生ちょころーる ”
バレンタインまでの限定販売です



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“ 和菓子屋さんのガトーショコラ ”
スイス産のチョコレートをふんだんに使用してます!
しっとり、濃厚なガトーショコラをぜひご賞味ください




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“ かぼちゃタルト ”
サクッとしたタルト生地に風味豊かな かぼちゃクリームを流し込み、じっくりと焼き上げました。
こちらはご注文を受けてから焼き上げております。(2日前までにご予約下さい。)
 ご予約はこちら → 0766-55-0365(本店)


● 当店のホームページもチェックしてくださいね
http://www.totoan.net/


 

 

 

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Author:totoan
大正元年創業の和菓子のお店です。

2色餡のもなか“雄鷹”を中心に季節を楽しむ和菓子を作っています。
近年は和の素材を生かした洋菓子にもチャレンジしています。

現代工芸品を扱うぎゃらりーでは、年に数回、企画展を開催しております。

当ブログでは職人やお店スタッフの日常を楽しくご紹介していきます!

お店のURL → http://totoan.net
facebookページ → https://www.facebook.com/totoan2012

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